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广西有个茶叶产地大县
发布时间:2021-11-16        浏览次数:11        返回列表
 说起茶叶第一反应会说云南普洱,福建铁观音,武夷大红袍,说起广西的茶叶可能第一反应你会想起梧州六堡茶,其实我们广西也是一个茶叶大省,早在秦汉时期就有记载,距今已经两千多年的历史,除了六堡茶,还有红茶,绿茶,广西地理环境非常适合茶叶种植,产区也比较多有我们的百色茶区——凌云,西林,乐业,贵港茶区——桂平西山茶,覃塘毛尖,柳州茶区——三江茶,融水茶,来宾——金秀红茶,贺州——昭平茶,南宁——横县茉莉花茶,还有贵港,钦州等地区都有茶区,覆盖范围非常广,今天我们要分享的是我们贺州的昭平茶,说起昭平可能很多省内的小伙伴们都比较的陌生,但是说起另外一个地方你会不由自主地发出这样的感叹原来是这个地方,那就是我们的黄姚古镇,黄姚古镇是昭平县管辖的一个古镇,说起黄姚古镇你可能非常熟悉古戏台、鲤鱼街、仙人古井、守望楼......但你可能不知道昭平县还我们广西的茶叶大县。
 
 
 
 
昭平县群山起伏,河谷深切,平地狭小,地势西北高东南低,地处珠江流域干流,西江水系一级大支流之一的桂江中游,发源是广西第一高峰—猫儿山,县森林覆盖率80.7%、绿化率98.18%,有大广原始森林,七冲原始森林,天然林保存得非常好、植被种类丰富,有完整的森林生态体系,一方水土养一方人,这些先天的自然环境给我们高品质的茶叶种植提供无法替代的种植条件。而且所处南亚热带气候区,属亚热带季风性湿润气候,气候温和,雨量充沛。根据史记记载昭平的茶叶种植已经超过了一千年。全县茶园总面积达23.6万亩,其中有机茶种植加工企业15家,通过有机茶认证茶园面积为484公顷。全县干茶产量达1.35万吨,茶叶产值达15.48亿元,昭平茶公共品牌入围地理标志产品区域品牌前110排名榜的第71位,获得“2019年中国茶业百强县”称号,通过这些信息可以看出昭平茶叶在广西有着非常重要的位置。
 
 
那说起昭平县的茶叶不得不提南山茶海了,那是昭平人引以为傲的茶区,但凡有外地的朋友来南山茶海绝对必备的打卡点之一,山上有漫山遍野的高山茶,空气清新、温度适宜、云雾缭绕,资深的本地朋友,一定会早早把你叫起来,四五点钟,天未亮,准备好水干粮开车到山脚,然后徒步上山你将会体会到更美的南山茶海,行至半路发现前边传来一阵阵爽朗的笑声,行近方发现原来是在装山泉水,经朋友介绍这些装山泉水的都是一些老茶客或者一些代茶叶店装水的师傅。老茶客对泡茶的水也是相当的讲究陆羽在《茶经》中说:山水上,江水中,井水下。他们对泡茶的执著让我不由自主的想去尝尝这山泉水妙在那,这是保温杯盖起到了作用了,装了满满一杯,冰冰爽爽有点淡淡自然的水气的味道就像春天小雨淅淅沥沥树木发芽的感觉,有点淡淡的甜味直润心肠,舒畅。(后面回到酒店拉肚子了,应该是肠胃不适合,朋友他习惯没事,温馨提示去游玩尽量不要喝生水,想尝尝味道的可以抿一小口,或者是用瓶子装回来烧开再喝。)
 
 
 
 
 
 
行至半山腰感觉温度稍稍比在山脚要凉快一些,不远处的山间云雾缭绕,鸟叫声清脆悦耳,好自在。不远处有一个木房子,建在一片茶海中,就像镶嵌了一颗钻石般,走近才知道原来是采茶人建的房子,用来休息和放工具的,中间横着几个木可以坐到上面,摇晃着腿望着远处的几座房屋、水塘、茶园、云海,那头的山峰若隐若现,仿佛置身在仙境一般。
 
 
到观景台了,这是天已经微亮了,远处的茶园已经吸收着晨光的滋润,山把茶叶分成了两半,太阳光照射到的地方金黄透亮,像一个少年般活力,未照射到的地方温文尔雅,像一名少女在梳妆打扮,杂草上的露珠悬挂在那倒影着旁边的茶树,显得茶叶更嫩绿了。蓝天,白云,群山,茶农,村舍.....如一幅画卷,那么惬意,那么的令人向往。


短文一则,细数从民国以来中国茶叶的获奖情况
 
 
1915年获得美国举办的巴拿马万国商品博览会和评品会一等金质奖的有:安徽的“祁门红茶”、“太平猴魁”,浙江的“惠明茶”,河南的“信阳毛尖”,江西的“协和昌珠兰茶精”,福建的“闽北水仙”(詹全圃)。同时获得二等银质奖的有:广西的“南山白毛茶”,江西的“遂川狗牯脑”,福建的“闽北水仙”(杨端圃、李泉丰)。
 
1945年新加坡评奖中获得金牌的有:福建安溪的“泰山峰铁观音”乌龙茶。
 
1950年泰国评奖中获得特等奖的有:福建安溪的“碧天峰铁观音”乌龙茶。
 
 
1956年在国际莱比锡博览会上获得金质奖的有:湖南的“君山银针”。
 
1983年8月在意大利罗马举办的第22届世界优质食品评选大会上获得金质奖的有:四川的“峨眉牌重庆沱茶”。
 
1984年9月在西班牙马德里举办的第23届世界优质食品评选大会上获得金质奖的有:浙江的“天坛牌特级珠茶”。
 
1985年6月在法国巴黎举办的国际美食旅游协会评选会上获得金桂奖的有:福建的“茉莉花茶”(9101唛)。
 
1985年7月获得在西班牙马德里举办的《国际商业评论》出版社国际最优质量、服务奖的有:“上海万年青牌特级珍眉绿茶(9371)”,上海“龙牌袋泡红茶”。
 
1985年9月获得在葡萄牙里斯本举办的第24届世界优质食品评选大会金质奖的有:四川的“峨眉山竹叶青绿茶”、“峨眉牌早白尖工夫红茶”、“峨眉毛峰”绿茶。
 
1986年3月获得在西班牙巴塞罗那举办的第9届食品评选大会金像奖的有:云南下关茶厂生产的“云南沱茶”。
 
1986年9月获得在瑞士日内瓦举办的第25届世界优质食品评选大会金质奖的有:浙江淳安县郭村茶厂生产的“天坛牌特级珍眉绿茶”,四川南川茶厂生产的“峨眉牌红碎茶”,四川的“峨眉牌早白尖工夫红茶”。
 
 
 
 
1986年10月获得在法国巴黎举办的1986年国际美食旅游协会金桂奖的有:福建的“新芽牌茉莉花茶袋泡茶”,上海的“龙牌红茶袋泡茶”,上海的“万年青牌特级珍眉绿茶”(8147小包装),上海的“万年青牌凤眉绿茶”(9611小包装),上海的“万年青牌贡熙绿茶”,福建厦门的“新芽牌乌龙茶铁观音”(听装),福建的“鹭江牌保健美天然减肥茶”,浙江的“天坛牌特级珠茶”,广东的“金帆牌英德红茶袋泡茶”,广东汕头的“宝鼎牌美的青春茶(袋泡茶)”。
 
1987年9月获得在比利时布鲁塞尔举办的第26届世界优质食品评选大会金质奖的有:安徽的“祁门工夫红茶”,上海的“万年青牌特级珍眉绿茶”,广东的高级礼品茶“中国名茶”。
 
1988年9月获得在希腊雅典举办的第27届世界优质食品评选大会金棕榈奖的有:浙江的“狮峰牌极品龙井茶”。同时获得银质奖的有:安徽的“特珍特级绿茶”、“特珍一级绿茶”。
 
 
 
 
 
 
在国内获奖的名茶:
 
近年来各产茶省(区)都开展了名茶评比活动,评为省级名茶的数量逐年增多,这里只选录评上部以上国家级的部分名茶。
 
1912年在南京南洋劝业会场和农商部展出获优等奖的有:安徽的“太平猴魁”,福建的“闽北水仙(全圃、泉圃、同芳星诸号)。
 
1980年获国家优质产品金奖的有:安徽的“祁门红茶”。
 
1981年全国产品质量评比获国家金质奖的有:浙江的“狮峰特级龙井”。
 
1981年国家优质产品评选获国家优质产品银质奖的有:浙江的“天坛牌3505特级珠茶”、“狮峰特级龙井”,安徽屯溪的“特珍一级绿茶”,云南的“中茶牌沱茶”。
 
1982年3月商业部在福建省崇安县召开的全国花茶、乌龙茶优质产品评比会议上被评为优质产品的有:福建宁德茶厂的“茉莉天山银毫”、“特级茉莉花茶”,福建政和茶厂的“二级、三级茉莉花茶”,福州茶厂的“二级、三级、四级茉莉花茶”,江苏苏州茶厂的“一级、二级、三级茉莉花茶”,浙江诸暨茶厂的“一级、三级茉莉花茶”,金华茶厂的“一级、二级茉莉花茶”。乌龙茶优质产品有,福建安溪茶厂的“特级铁观音”、“特级黄金桂”,福建永春茶果场的“一级闽南水仙”,福建建瓯茶厂的“一级闽北水仙”,广东汕头的“一级凤凰浪菜”。
 
 
 
 
1982年6月商业部在湖南长沙召开的全国名茶评比会上被评为全国名茶的有:绿茶是江苏南京的“雨花茶”、苏州的“碧螺春”,广西贵县的“覃塘毛尖”,福建宁德的“天山清水绿”,浙江的“金奖惠明茶”、“江山绿牡丹”、“顾渚紫笋”、“西湖龙井”,湖南的“古丈毛尖”、“保靖岚针”、“大庸毛尖”,安徽的“太平猴魁”、“涌溪火青”、“黄山毛峰”、“六安瓜片”、湖北的“峡州碧峰”,贵州的“都匀毛尖”,四川的“峨眉毛峰”,江西的“婺源茗眉”、“庐山云雾”,河南的“信阳毛尖”,云南的“南糯白毫”。黄茶是湖北的“鹿苑茶”,湖南的“君山银针”。白茶是福建的“白毫银针”。花茶是福建的“闽毫”,江苏的“苏萌毫”。乌龙茶是福建安溪的“铁观音”、崇安的“武夷肉桂”,广东潮州的“凤凰单枞”。